1. 假冒来源，回收酒类包装，各方配合造假：

　　一些酒店、宾馆等从事餐饮服务业的单位，为节约成本获取更大利润，配合造假方，在正品酒卖完后将酒瓶提供给假酒生产者，进而在买进假酒，以真酒“形象”卖给消费者。据调查，全国每年有上百万的高档酒瓶被回收灌入劣酒，其中在100元以上的中、高挡酒中,假冒伪劣所占比例高达50%以上。

　　2.酒瓶防伪盖为难消费者：

　　酒瓶多采用硬度很高的玻璃或陶瓷材料，要破坏它，同时又不给消费者造成麻烦，不是一件容易的事。即使采取措施破坏了酒瓶，其断口异常锋利，令消费者望而生畏。此外，防伪盖一经开启，便再也无法密封，导致瓶内余酒无法保存。

　　3.防伪查询号码形同虚设：

　　众所周知，一次性免费电话真假查询号码，是企业为方便消费者识别真伪而设置的一道防线。然而一些餐饮业服务人员在开启酒瓶后，将电话查询真假号码记录后提供给制假分子使用，使防伪功能形同虚设。

　　此外，相关部门调查数据显示，电码防伪查询率最高时也仅为4%，有96%的防伪号码未被利用。再者，由于800电话是防伪公司掏钱，据称，用800电话，如果防伪查询率超过4%，公司就会亏损。因此，他们往往与电信部门先谈好查询率，采取“减线”等办法控制消费者把电话打近来，因而 800查询电话的接通率很低。再者，由于消费者辨认真伪过程的繁复性，真正使用此类防伪方法的消费者并不多，从这种意义上来说，电码防伪形同虚设。

　　4.防伪方式技术含量低：

　　随着科技的发展，酒类商品市场上的各种防伪技术手段都已不再是不可逾越的高墙：在浙江某镇一条不到100米的小街上，印制激光全息防伪标识的就有36家之多，在广东约也有300多家以上“激光防伪标识”生产厂家，从某种程度上来说，这些随处可寻的标识生产厂家也为造假者提供了造假空间。

　　综上所述，目前酒类市场上的防伪方式因为技术的非独占性、消费者识别的困难等因素而导致“前功尽弃”，中国酒界假冒伪劣现象屡禁不止，厂家、消费者仍深受其害，因此，笔者认为，类产品的防伪工作应向防伪技术高端化、包装设计人性化和识别方式傻瓜化的方向发展，市场也迫切需要真正科技含量高、能够有效进行市场监控的防伪技术和产品的问世。